Rumunia 2012

Informacje praktyczne

Termin wyjazdu 28 kwietnia - 06 maja 2012

Ilość kilometrów Kraków – Rumunia – Kraków - 2480

Noclegi (ceny za osobę):

• Sapanta – pensjonat Anca – 40 lei
• Ieud – kwatery agroturystyczne Aurora – 60 lei z obiadem i alkoholem
• Nowy Soloniec – u ludzi -25 lei
• Lacu Roseu – Villa Bradul – 40 lei
• Braszów – pokoje Gina ul. Weiss 29 – 50 lei
• Sigishoara – Burg Hostel ul. Bastionului 4 – 45 lei
• Cluj Napoka – Potaissa st.no. 11 - 13, Cluj - Napoca, Romania 400090– 65 lei
• Eger (Węgry) – La Casa Panzio – ok. 50zł

Bilety wstępu:

• Sapanta – wesoły cmentarz – 5 lei
• Ieud – wstęp do zagrody (skansen) – 3 lei + 5 foto
• Vadu Izei – zakład malowanych ikon na szkle – wstęp – datek:)
• Humor – monastyr – 3 lei
• Voronet – monastyr – 3 lei
• Sucevita monastyr – 3 lei
• Kaczyka – kopalnia – 10 lei
• Prejmer – kościół warowny – 8 lei
• Braszów – Czarny kościół – 6 lei
• Bran – zamek – 25 lei (parking 1,5 godz – 3,5 lei)
• Rasnov – kościól warowny – 10 lei
• Viscri – kościół warowny  - 4 lei
• Sigishoara – kościól na wzgórzu – 2 lei, wieża zegarowa – 10 lei, kościól w centrum - 2 lei
• Biertan – kościól warowny – 8 lei
• Valea Villor – kościół warowny - 4 lei

Jedzenie (cena za osobę jeśli nie napisano inaczej):

• obiad: talerz mięs dla 2 osób z pieczonymi ziemniakami(bardzo wielka porcja) – 24 lei
• obiad: pieczona pierś kurczaka, frytki, zupa warzywna, sałatka,  napoje – 50 lei dla dwóch osób
• obiad: zupa klopsikowa 7, gołąbki z mamałygą – 14 lei
• obiad: 2 zupy transylwańskie, paprykarz kurczakowy i 2 sałatki – 50
• naleśniki 2 sztuki – 5,9 lei
• mamałygą z serem i śmietaną 10 - 12 lei
• ciorba de burta (flaczki), ciorba taraneasca (zupa chłopska z wołowiny) około 5-8 lei
• piwo 3 lei
• puszka coli – 2 lei
• cola 2 litry - 5 lei
• chipsy – 0,89 do 3 lei
• serek – 2,5 lei
• pasztet - 1,99 lei
• konserwa wieprzowa – 7,99 lei
• pomidory 2 kg – 6,99 lei
• słoik ogórków – 2,99 lei
• lody na patyku – 1,99 lei
• pączek z serem polany słodką konfiturą 2 sztuki - 10 lei
• chleb – 1,39 lei
• kawa – 3 lei
• miód 250ml - 10 lei

Inne:

• chusta – 5 – 10 lei
• koszyk – 8 lei
• czapeczka maramorska – 7 lei
• pocztówka 1 lei
• ceramika – kubeczki, miseczki 3-4 lei za sztukę.
• dzbanek – 3 lei
• jajko – pisanka – 6 lei
• wjazd na stare miasto Sighisoary do następnego dnia - 15 lei

Kuchnia rumuńska
Kuchnia Rumuńska nosi w sobie duże wpływy śródziemnomorskie, głównie tureckie. Do śniadania spożywa się znany w Turcji solony jogurt. Również wiele nazw potraw nawiązuje do tego kraju jak na przykład – ciorba (zupa). Znajdziemy  w niej jednak też wpływy greckie, niemieckie czy włoskie. Typowym daniem rumuńskim jest potrawa zbliżona do polskich gołąbków o nazwie sarmale – mięso mielone zawijane w liście kapusty bądź winorośli.

Dania obiadowe w Rumunii najczęściej są to potrawy z mięsa głownie z rusztu – mici czyli rodzaj pulpecików z mięsa mielonego formowanych na kształt kiełbasek z ostrymi przyprawami i czosnkiem czy muschi de vaca/porc/miel (kotlet wołowy/cielęcy/jagnięcy), piept de pui (pierś kurczaka), cabanos prajit (kiełbasa smażona). Ryby w Rumunii są mało popularne.

Dodatkiem do dania głównego mogą być smażone ziemniaki, puree lub frytki a także sławna mamałyga. Jest to papka z kaszy kukurydzianej jadana na ciepło z mlekiem, śmietaną, jajami i serem, na słodko lub słono. Często też pojawia się chleb, dodatkowo niekiedy posmarowany pasztetem z gęsi. Sarmale do złudzenia przypominają nasze gołąbki, ale owijane w liście winorośli.

Na zakończenie posiłku w formie deseru podaje się tutaj często omletă lub clătite z marmoladą, serem owczym lub serwatką, ryż na mleku. Ze słodkości występuje tu baklava - turecki przysmak z orzechami i miodem. Warto też pokusić się o spróbowanie cujki (palinki) czyli rumuńskiej śliwowicy. Oprócz wspomnianych wyżej wpływów tureckich w kuchni rumuńskiej znajdziemy też odniesienia do typowo włoskich potraw jak makarony i pizze.