Aktualności

Wyjazdy, wyjazdy... rok 2025 upłynął na kolejnych wyjazdach. Ferie zimowe spędzone na magicznych Wyspach Zielonego Przylądka, taki przedsionek Afryki, dość biednie, ale jakoś tak sympatycznie. Oczywiście nie byliśmy na turystycznych wyspach typu Sal, gdzie kurort goni kurort, a na wyspach Sao Vicente oraz Santo Antao. Jeśli ktoś chce przeżyć fantastyczną przygodę to ta ostatnia wyspa jest rewelacyjna - część niczym Księżyc, a część z zielonymi dolinami. Przeciwieństwa dające niesamowity krajobraz wyspy. Ludzie mieszakają w takich miejsach niegościnnych, że czasem zastanawia dlaczego tam żyją? Do Monte Trigo można dotrzeć albo łodzią, albo piechotą, drogi nie ma... W restauracjach rzadko znajdzie się kartę menu, bo... osoba która gotuje, ugotuje to, jakie produkty danego dnia posiada. I co najlepsze drogi są brukowane ;). Jedyny fragment na Santo Antao prowadzi do Porto Novo, nowo wybudowanej drogi. Zresztą zobaczcie zdjęcia... zakochacie się w tym kraju!

Wielkanoc spędziłam w okolicach włoskiej Peruggi, gdzie nowoczesność łączy się z architekturą średniowiecza. W większości miasteczek można wejść kręcić film średniowieczny, tak naprawdę niewiele zmieniając. Na trasie oprócz Peruggi - Asyż, Gubio, Spello, Spoleto, Todi...

Wakacje to 3 tygodnie dzikiego zachodu USA, po Wayoming, Utah, Arizonie - choć najpierw byłam spceptycznie nastawiona do wakacyjnego wyjazdu USA, to jednak na miejscu okazało, się że jest niesamowicie. Natura amerykańska nie ma sobie równych. Po zobaczeniu Parku Narodowego Yellowstone wiem jedno, dobrze, że najpierw byłam na Islandii ;). Amrykańskie bezdroża, parki narodowe, miasteczka jak z filmu klasy B. Fantastyczna prowincja. Jedyne czego nie zazdroszę Amerykanom to kuchni...

Jesienią szybka wizyta w Czechach - Ołomuniec i Brno na św. Marcina, co skutkowało dużymi ilościami gęsiny w każdej restauracji.

A co w 2026?  Ferie zimowe z poczatkiem lutego w Kostaryce, wielkanoc na Majroce, a wakacje w... Namibii. To najbliższe plany wyjazdowe :)

No i w końcu słów kilka o "Krakowskim Ogrodzie Społecznym Macierzanki" w którym w tym roku zaczynamy 9 sezon tworzenia przestrzeni z grządkami, gdzie uprawiamy warzywa, ale nie tylko... Połowa ogrodu stanowi część rekreacyjną dostępną dla wszystkich okolicznych mieszkańców. Dbamy o resztki zieleni wśród krakowskich blokowisk... Zapraszam również na ogrodową zrzutkę - zbieramy na wsparcie Ogrodu Społecznego Macierzanki, który prowadzimy dla mieszkańców osiedli!

link do zrzutki:  https://zrzutka.pl/bz2eu3

Zapraszam do zakładki: przepisy kulinarne (znajdziecie je w dziale "kuchnia"). Oczywiście coraz więcej tortów, z którymi dochodzę do coraz większej wprawy. Przydał się udział w kilkudniowych warsztatach. Wygladają  coraz ładniej i mają za kazdym razem nową polewę zrobioną w całkiem inny sposób. Pojawiła się również zakładka z sernikami nowojorskimi. W końcówce 2025 roku wzięłam udział w kursie z monoporcji... zobacyzmy co  z tego wyniknie. Na razie kompletuję najważniejsze rzeczy, aby udało się zrobić owe cudeńka. 

W zakłądce "szycie",  zamieszczam moje poczynania z maszyną.  Ale tutaj jest zdecydowanie trudniej. Cały czas jestem na etapie przeróbek, bo czasu na większe szycie brakuje.

Polecam również "podróżniczą literaturę", książki, które dobrze się czytało. 

W każdym z działów podróży znajdują się dzienniki z wyjazdu, a także informacje praktyczne. Jeśli planujesz wyjazd w regiony, w których byłam, a potrzebujesz szczegółowych informacji, to proszę o kontakt na maila.

Zapraszam do czytania.